Nous espérons avoir de vos nouvelles.

Réser­vez direc­te­ment et éco­no­mi­sez au moins 5 € par per­son­ne et par nuit!

Un bon début

Au petit déjeu­ner buf­fet de la Mosel­le de 8h à 11h, vous com­men­cez la jour­née avec Sec­co, coin céréa­les, œufs brouil­lés, bar à jus avec jus d’oran­ge frais et fruits. Nous con­nais­sons la qua­li­té, l’o­ri­gi­ne et la fab­ri­ca­ti­on, c’est pour­quoi de nombreux pro­duits de la régi­on et des ingré­dients qui ont par­cou­ru un court che­min finis­sent sur la table. En plus des pro­duits région­aux, pro­fi­tez de nos spé­cia­li­tés mai­son, fraîche­ment pré­pa­rées pour vous par l’é­qui­pe de cui­sine Bömers. Le plai­sir très spé­cial, la gelée de vin mai­son et la con­fi­tu­re de pêches du vigno­ble.

Réel, honnête et sain

Vou­lez-vous un petit raf­raîchis­se­ment ent­re les deux? Nous som­mes heu­re­ux de vous pro­po­ser de peti­tes gour­man­di­ses tous les jours de 8h à 20h dans le café du jar­din é et dans not­re bar à vins (vend­re­di et same­di jus­qu’à 22h). Sur noti­fi­ca­ti­on pré­al­ab­le et avec au moins 6 per­son­nes, nous serons éga­le­ment heu­re­ux de prépa­rer un plat de la cui­sine du vigne­ron tra­di­ti­on­nel pour vous indi­vi­du­el­lement et fraîche­ment. Nous nous enga­ge­ons à adhé­rer à “Slow Food” et à décer­ner la “mar­que ombrel­le Mosel”. Not­re con­seil pour le week-end: un déli­cieux gâteau Bömers sur l’u­ne des ter­ras­ses con­for­ta­bles ou dans le jar­din de l’hô­tel avec un cap­puc­ci­no par­fu­mé signi­fie un vrai bon­heur.

Les ama­teurs de vin et les con­nais­seurs trou­ve­ront éga­le­ment un vrai bon­heur sur not­re vas­te car­te des vins. Quel­le gout­te pou­vons-nous recom­man­der?

Recommandé par nous

La diver­si­té créa­ti­ve de la cui­sine régio­na­le est excel­len­te — du moins si vous sui­vez l’u­ne de nos recom­man­da­ti­ons. Le par­ten­a­ri­at à long ter­me avec des restau­rants ambi­tieux assu­re des déli­ces, indi­vi­du­els et pour tous les goûts. Pour­quoi avez-vous un appé­tit? Nous nous occu­p­ons de la réser­va­ti­on…