Landhausküche

Genuss im Hotel Bömers an der Mosel

Authentische Landhausküche im Herzen der Mosel

Echt, ehrlich und gesund im Bömers. Hier entdecken Sie die Kreativität & Vielfalt einer regionalen Küche. Die Mitgliedschaft bei „Slow Food“ und die Auszeichnung der „Dachmarke Mosel“ verpflichtet dazu. Jede Mahlzeit wird mit frischen Produkten für Sie zubereitet. Regionaler Einkauf ist daher selbstverständlich. Gesundheit, Leichtigkeit und Frische sind hier besonders wichtig. Auch Gäste mit Unverträglichkeiten oder Allergien können im Bömers unbeschwert genießen – wir berücksichtigen gerne Ihre Bedürfnisse und Vorlieben. Sprechen Sie uns an!

Guten Morgen!

Frühstück. Ein guter Start täglich von 8:00 – 11:00 Uhr. Los geht es schon am frühen Morgen mit dem moselländischen Frühstücksbuffet mit Secco, Müsli-Ecke, Rührei, Saftbar mit frischem Orangensaft und Obst. Hier finden Sie viele Produkte aus der Region. Zutaten, die einen kurzen Weg hinter sich haben, bevor sie auf Tisch und Teller landen. Wir wissen um die Qualität, Herkunft und Verarbeitung. Genießen Sie auch neben den regionalen Produkten unsere Hausspezialtäten, vom Bömers Küchenteam für Sie frisch zubereitet. Der ganz besondere Genuss, das hausgemachte Weingelee und die Weinbergspfirsichmarmelade.

Guten Tag!

Kleine Stärkung für Zwischendurch, täglich (außer Dienstag) von 12:00 bis 21:00 Uhr.  
Bömers leckerer Landhauskuchen auf einer der gemütlichen Terrassen oder im Hotelgarten zusammen mit einem duftenden Cappuccino heißt wahres Glück und das am schönsten im Kreise Ihrer Lieben. 

Guten Abend!

Abends 18.00 – 21:00 Uhr genießen Sie im Rahmen der Halbpension das Bömers Verwöhnmenü in drei Gängen plus Salatbuffet, Hauptgänge und Dessert zur Auswahl. Wir bieten Ihnen immer wieder verschiedene saisonale, mediterrane oder heimische Köstlichkeiten. Und stets mit einer vital-vegetarischen Komponente. Aber auch Ihre ganz bestimmten Wünsche finden bei Ihrer Menüwahl stets Berücksichtigung. 

Das regionale Schlemmermenü

- denn das Gute wächst an der Mosel, sozusagen vor der Haustür.  Lernen Sie am Montagabend beim Gästeempfang mit Secco und Canapeés Familie Gleißner persönlich kennen und erfahren Sie dabei den einen oder anderen Geheimtipp, damit Sie die Mosel in ganz besonderer Erinnerung behalten. Im Anschluss servieren wir Ihnen das 5-Gang-Schlemmermenü, bei schönem Wetter gerne auf der Gartenterrasse.

Das HeimatGenuss Menü

- das Beste aus der Heimat.  Freitags heißen wir Sie beim Heimat Genuss Menü mit Vorspeisenbuffet herzlich Willkommen.

Mit dem 3-Gang-Menü aus frischen, regionalen Produkten inklusive lokaltypischem Aperitif schlemmen Sie für den guten Zweck, denn 2 Euro pro Menü gehen an die Spendenpartner der Ringhotels. Und Ringhotelscard-Inhaber erhalten für 4 Menüs 200 Bonusringe. Unter allen eingesendeten Bonuskarten mit 4 Stempeln verlost Ringhotels 10 Verwöhn-Wochenenden für 2 Personen.

Einsendeschluss ist der 09.01.2018. 

Arrangements

Club-Weekend
2 Nächte | Ab 174,00 €

2 Nächte, pro Person im Doppelzimmer "Frenchbed", ganzjährig von Freitag bis Sonntag

Weihnachten - Ein Fest des Friedens
5 Nächte | Ab 349,00 €

5 Nächte, pro Person im Doppelzimmer "Frenchbed", 22.-27. Dezember 2016, individuelle Anreise